トランシルヴァニア日本民俗文化センター ブログ
トランシルヴァニア日本民俗文化センターの活動や、その他関連するできごとについてご報告・ご案内するブログです。
2011年9月17日土曜日
トランシルヴァニアのお菓子
8月26日と9月9日の金曜に、愛知県瀬戸市のわくわく交差店ひし野にて
トランシルヴァニアのお菓子を紹介しました。
昨年に続いてのキュルテーシュは、リピーターの方もあり。今回初めて
ご案内した、4種類のカロタセグ風焼き菓子も好評でした。
トランシルヴァニアに伝わる伝統的なレシピに基づく手作りお菓子を
これからもご紹介していきます。どうぞお楽しみに。
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